Menus du Vendredi 3 novembre 2017

Les premiers légumes racine pour le pot-au-feu. Boules d’or etc.mais pas trop de panais (mon opinion!)

Déjeuner

  • Pâtes corolles, mimolette vieille râpée
  • Kaki

Dîner 20/20 (encore!)

  • Pot au feu de queue de bœuf , légumes et bouillon, confiture d’airelles, sauce au raifort (maison), cornichons
  • Fromages: Saint-Nectaire de Saint-Nectaire, chèvre bouiguette
  • Dessert d’automne: coings au four, compote de poires, châtaignes cuisson maison (bouillies puis cuites au sucre 25 mn)