Des lentilles dans leur jus de cuisson, une cuillerée d’œufs de saumon plus un filet d’huile et de vinaigre = un mariage de parfums et de textures très réussi
Déjeuner
Chips en apéritif
Salade: lentilles vertes (au congélateur) et œufs de saumon
Fromage de chèvre sur pain aux céréales tiède, grillé d’un côté
Pruneaux, noix, chocolat noir et puis une orange
Dîner presque végétarien
Velouté de panais (du congélateur) avec un filet d’huile de noisettes