Déjeuner

• Burrata et tomates confites à l’huile
• Ribelli de polenta, fin
• Poire: c’est vraiment la fin

Dîner

• Œufs à la coque petits petits: cuisson 2mn!
• Légumes sautés: côtes de bettes, navets nouveaux en tranches, carottes et pommes de terre
• Fromage
• Dessert expérimental: rhubarbe confite, soured cream (crème aigre): miam miam !