Menus du Vendredi 19 avril 2019 La carapace grillée dans un peu d’huile d’olive ajoute au plat une saveur particulière et délicieuse Déjeuner: on ne jette rien Restes de l’épaule et des pommes de terre: ce n’est pas bon l’épaule réchauffée… Fanes de navets fondus à la poêle + huile d’olive et jus de citron (rustique) La compote: le reste + quelques tiges de rhubarbe Dîner Crevettes sautées Riz au safran Fromage: camembert Fraises