Menus du Vendredi 11 août 2023

Abricots pochés pour retirer la peau, puis cuits 5 mn avec du sucre pour faire un coulis. Congelé une barquette

Déjeuner

  • Bo bun du marché (acheté à 10h, recouvert de 2 torchons, encore chaud à midi)
  • Mirabelles aux petites joues roses pleines de taches de rousseur

Dîner

  • Tomate crue farcie au thon et œuf dur: un essai non concluant. Pas encore trouvé de bonnes tomates
  • Fromage: camembert
  • Pêches et cassis au coulis d’abricots