Menus du Samedi 19 août 2017

Croquants dessus, moelleux dedans, pas présentables, mais si bons, vivent les ribelli !

Déjeuner tardif et frugal

  • Tarama/pain grillé
  • Salade: tomates, reine des glaces
  • Mirabelles, reine (encore!) claude

Dîner

  • Salade de haricots verts, tendres et sans fils, c’est la saison
  • Œufs mollets
  • Ribelli: miettes de polenta (suite et fin) poêlées avec du parmesan
  • Mûres sauvages et cassis tiédis au four
  • Blinis beurre et sucre