Menus du Samedi 14 août 2021 Quelques cassis et groseilles à maquereau. Tuiles en forme de coupes. Ovation Déjeuner Fromage de chèvre frais, thym frais itou, huile d’olive Melon Dîner, les petits plats dans les grands Gaspacho: Tomates (de collection), concombre etc. Épaule et pommes de terre dans la marmite version du 24 novembre 2020. Oublié de retirer du jus ! Refait avec du bouillon+ du beurre et déglacé la marmite…Étourdie!!! Cocos de Paimpol (arrosés d’un peu de bouillon de légumes – du congélateur, la viande aussi) Fromages: Comté de réserve, Brie de Melun, chèvre Sorbet à la fraise, tuiles au caramel d’orange Nouveau gâteau d’Annette aux reines-Claude, réussi cette fois