Menus du Samedi 11 mars 2017 Ce n’est pas une fleur. C’est de la chicorée ou endive radicchio rouge, tendre et bouclée Déjeuner Dîner Hachis Parmentier (restes de poulet, porc, saucisse de Morteau) Salade de radicchio Fromages: Mont d’Or, saint marcellin, tome de brebis du Beaufortin Sorbet au chocolat Tuiles au caramel d’orange