Spaghetti aux poivrons doux et tomates green zebra

Laver et tailler en lanières ces divins poivrons doux dont la peau est fine fine, les faire dorer dans l’huile d’olive. Réserver, faire fondre dans la même poêle 1 ou 2 tomates douces aussi (ici des green zebra), pelées. Sel poivre, origan et basilic. Remettre les poivrons dans la poêle et y verser les spaghetti après cuisson pour bien mélanger. Parmesan facultatif

Facile non? Et bien bon! Meilleur que la photo.

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