Assiettes de douceurs hivernales dont plusieurs faites maison
Composition:
♥ Compote de pomme Bradley acidulée
♥ Compote de coings, faite avec la pupe non utilisée pour la gelée
♥ Au centre, confiture de marron (maison) avec morceaux datant de…2007, un peu cristallisée, toujours parfumée !
♥ En bas: tranches de kakis séchés, moelleux ( je redonne un des lien sur ma première kaki story, recommencée chaque année)
♥ À droite, pain d’épices légèrement toasté
♥ Crème fouettée
Créatif non? Surtout, bon !
Dimanche 27 décembre 2020
Assiette aux 7 douceurs
Composition:
♥ Compote de pomme Bradley acidulée
♥ Anis Bredele (gâteaux de Noël à l’anis)
♥ Meringues
♥ Kakis séchés, moelleux
♥ Marrons glaçés (pas maison)
♥ Truffes en chocolat (maison, par une invitée)
♥ Pâtes de coings antiques (2017), conservées au congélateur !
Type de plat : Cuisine pas chère / Fruits, compotes, sorbets… / Sucreries, fruits déguisés, pâtes de coings, kakis séchés…