Brocolis au jambon: pas raté mais à revoir

…la béchamel préparée pour les endives et le jambon itou.
J’ai fait cuire des petits bouquets de brocoli à la vapeur, les ai emmaillotés dans des petits morceaux de jambon et ai déposé le tout dans un petit plat à gratin, arrosé d’un petit peu de béchamel et d’un petit peu de comté râpé…résultat pas grandiose.
Mais il y a de l’idée.

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