Déjeuner

Dîner

• Pain grillé et fines tranches de poutargue ( voir ce qu’on peut faire de délicieux ici avec et ici )…
• Omelette aux épinards
• Saint – Nectaire en direct d’Auvergne ( Un demi, congelé en part à réception)
• Pastèque arrosée de sirop de grenade plus quelques framboises

Déjeuner

• Melon
• Œuf à la coque, mouillettes grillées beurrées
• Jus de grenade, suite

Dîner

• Salade de concombre et pamplemousse (hors saison!)
• Tagliatelle aux girolles
• Clafoutis aux poires William

Déjeuner

• Aubergines poêlées (qui sont assoiffées d’huile… mieux vaut les cuire rapidement sur le grill) et coulis de tomate vite fait avec anchois au sel
• Semoule de blé
• Reines Claude

Dîner

• Daurade grise
• Haricots verts
• Fromages: Brie de Meaux extra
• Compote – reines claude, nectarine, poire…

Déjeuner

• Melon, bientôt la fin ?
• Mozzarella di buffala, tomates, olives calamata (la cuisinère n’a pas trouvé de bonnes Tomates cette année)
• Raisin sans pépins et sans saveur

Dîner

• Moules de bouchot
• Pommes de terre Catherine
• Salade reine des glaces
• Framboises (quelques) et figues exquises suite
• Sablés « rustiques », faits avec la recette de la tarte: parfaits, à refaire !