Déjeuner

• Dahl, suite et fin (se réchauffe très bien)
• Noix fraîches, mais où sont passées les noix de jardin à la coque fine qu’on pouvait casser les l’une contre l’autre?

Dîner

• Salade verte: poivrons verts et tomates green tiger
• Polenta bramata, celle qu’il faut tourner… vous y trouverez la cuisson des ceps
• Champignons poêlés : ceps et chanterelles
• Figues, framboises, fraises, suite et fin

Déjeuner

• Salade de pourpier et de lentilles
• Saint Nectaire
• Pomme melrose

Dîner

• Dahl miam miam
• Plateau de fromages: gorgonzola, camembert, chabichou, époisse
• Figues, fraises et framboises
• Macaron raté très bon

Déjeuner, 3 x rien

• Yaourt grec fouetté avec un sirop fait avec un reste de noix de coco râpée, des noisettes grillées et des flocons d’avoine

Dîner

• Gnocchetti au pesto classique (ou au cresson)
• Panna cotta et coulis de mangue suite et fin

Déjeuner, dehors

Dîner

• Moules, cuisson au naturel
• Pommes de terre sautées au romarin
• Salades mélangées: chicorée, multifeuilles et pourpier
• Panna cotta à la noix de coco, coulis de mangue et petits rochers à la noix de coco