Menus du Jeudi 2 novembre 2023 Excellent Déjeuner Salade de puntarelle aux clémentines Fromage de brebis Feioja un petit fruit très parfumé, commentaire à venir Dîner Bœuf bourguignon du congélateur Pommes de terre et carottes sautées à la graisse de canard Compote de poires Harrow sweet Suite et fin du sorbet au chocolat Sablés de Gilles
Menus du Mercredi 1er novembre 2023 Les sandwiches très classe pour le thé, comme au Ritz, dernière étape Déjeuner Sandwiches au concombre, un ou deux, pour les goûter Broccoli gratinés Clémentines Dîner Pommes de terre en omelette sans œufs Salade: sucrine Mousse d’ananas… à l’ananas, avec des rubis (de grenade)
Menus du Lundi 30 octobre 2023 Portrait de la salade puntarella Déjeuner Potimarron en cubes sans rigatoni mais avec de la crème Salade de puntarelle Kaki pomme Dîner Poulet aux clémentines, suite (tiédie au four) Semoule suite et fin, réchauffée à la poêle + une goutte d’eau Poire et comté