Menus du Mardi 3 novembre 2015
Pour conserver aux moules leur saveur naturelle, je les fais ouvrir sans assaisonement.
Menus du Lundi 2 novembre 2015
Menus du Dimanche 1 novembre 2015
Les kakis mis à sécher le 18 octobre sont devenus de délicieux kakis dit « moelleux ».