Menus du Lundi 9 octobre 2023

…et pourpier, suite et fin. Voir aussi ici

Déjeuner

  • Salade de pois chiches et caponata
  • Figues vertes

Dîner

Menus du Dimanche 8 octobre 2023

Des figues au cœur de framboise

Déjeuner

  • Dahl, suite et fin (se réchauffe très bien)
  • Noix fraîches, mais où sont passées les noix de jardin à la coque fine qu’on pouvait casser les l’une contre l’autre?

Dîner

  • Salade verte: poivrons verts et tomates green tiger
  • Polenta bramata, celle qu’il faut tourner… vous y trouverez la cuisson des ceps
  • Champignons poêlés : ceps et chanterelles
  • Figues, framboises, fraises, suite et fin

Menus du Samedi 7 octobre 2023

À faire avec le pourpier voir là

Déjeuner

  • Salade de pourpier et de lentilles
  • Saint Nectaire
  • Pomme melrose

Dîner

Menus du Vendredi 6 octobre 2023

Qu’est- ce que c’est? Un œuf au plat?

Déjeuner, 3 x rien

  • Yaourt grec fouetté avec un sirop fait avec un reste de noix de coco râpée, des noisettes grillées et des flocons d’avoine

Dîner