Déjeuner

Dîner, imprévu

• Gaspacho à la tomate seule (maison)
• Agneau aux mirabelles, le reste
• Semoule (achetée cuite chez le tunisien)
• Fromages: tome de brebis, Gabarre
• Fraises mara, crème fouettée, meringues achetées

Déjeuner

• Œufs minuscules à la coque
• Salade de courgettes râpées crues , huile de noisette, noisettes grillées
• Parmesan
• Mirabelles

Dîner, la cuisinière prend un yaourt et des fruits,
et son bain

Déjeuner, un peu de tout et n’importe quoi…

• Salade: haricots mangetout, courgette jaune, et poivron doux, suite et fin
• Avocat
• Fromage: shropshire
• Encore une petite faim: bouchées de pain trempées dans l’huile d’olive
• Mûres à la crème

Dîner réussi

• Tomates anciennes en salade
• Sauté d’agneau au citron, safran et mirabelles avec du quinoa (le plat est meilleur avec de la semoule…)
• Fromages: reblochon de chèvre, gabarre itou, Etivaz
• Sorbets au cassis et à la groseille maison, avec des mûres, des fraises mara et des macarons ratés

Déjeuner

• Tomates en salade
• Riz sauvage (reste) grillé à la poêle et comté râpé: très simple, très bon
• Reines Claude et mûres tièdes

Dîner

• Tendres courgettes jaunes, poivron doux et haricots mangetout poêlés
• Sandwich à la langue de bœuf salée british, pas tellement intéressante
• Poire Guyot en salade avec des miettes de macaron raté (autre recette de ratage à venir !)