Menus du Jeudi 31 août 2017
Il vaut mieux les acheter mûres, dures elles ne mûrissent pas et moisissent. Epluchées, ouvertes en deux et une violette cristallisée
Il vaut mieux les acheter mûres, dures elles ne mûrissent pas et moisissent. Epluchées, ouvertes en deux et une violette cristallisée
Si vous trouvez des poivrons doux et presque sucrés, inutile de les peler (pour les digérer). Un délice
Des moitiés d’amandes grillées sur les pâtes de fruits…Mais quel changement de couleur entre le fruit et la pâte…
Cuisson des aubergines: comme celles du 10 août. C’est le début de la sauce tomate à congeler pour l’hiver…