Menus du Mercredi 23 mai 2018

Melon Galia: mention passable. Confiture, bonne: en faire cet été…

Déjeuner, mou post dentiste

  • Tarama sur de la brioche nattée
  • Avocat nature
  • Fraises

Dîner, presque mou itou

  • Œuf à la coque
  • Chips
  • Fromage de chêvre sur la même brioche
  • Melon Galia et confiture de figues vertes
  • Nougat…mou

Menus du Mardi 22 mai 2018

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La cuisinière partie à la pêche pour la journée, vous livre la recette du colin froid du 20 mai

Menus du Lundi 21 mai 2018

Quelques gouttes de miel sur le fromage au sortir du four: une gâterie

Déjeuner

  • Crottins au four
  • Courgettes sautées, suite
  • Fraises « à la fourchette » (une idée comme ça), crème fraîche, meringues

Dîner, dehors

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Menus du Dimanche 20 mai 2018

Fouetter la crème: 3 mn, briser les meringues: 30 sec. verser les fruits: 30 sec. Un succès facile…

Déjeuner, la cuisinière débordée
prépare le dîner

 

Dîner

  • Melon (entorse n° 1 aux fruits de saison)
  • Colin froid
  • Mayonnaise à l’estragon
  • Petits légumes cuits à la vapeur: pommes de terre, carottes, navets, fèves, petits pois, haricots mange-tout
  • Plateau de fromages
  • Eaton mess aux fraises et framboises (entorse n° 2 …)