Menus du Dimanche 24 juin 2018
Voir aussi le pesto: c’est la fête aux fanes de carottes
Menus du Samedi 23 juin 2018
Framboises, groseilles, cassis, à ajouter aux cerises pour la confiture de 4 fruits,
Déjeuner: léger, la cuisinière se met aux confitures
- Mozarella di buffala
- Joues de cabillaud froid, jus de citron, suite
- Crumble aux abricots, suite
Dîner
Menus du Vendredi 22 juin 2018
…plus un filet d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de jus de citron et du cerfeuil. Très bon
Menus du Jeudi 22 juin 2018
…arrosée de vinaigre de riz un peu sucré. Graines de sésame
Déjeuner
- Poulet, jus du poulet et pommes de terre (restes réchauffés)
- Salade: concombre, avocat et algues wakame
- Framboises et fraises mara
- Chocolat noir noir (Bonnat,100%)
Dîner: art abstrait et petits fours
