Menus du Jeudi 27 septembre 2018
Le premier d’une longue série…
Le premier d’une longue série…
Le mélange bettes + shitake + copeaux de parmesan = un plat complet savoureux
Sans saveur. Mais si on ajoute du sucre et de la crème…
Tac ! du dos de la cuiller on frappe l’écrin posé au fond du bol, on verse l’eau bouillante et le trésor s’échappe…