Déjeuner très bon

• Velouté au cresson
• Salade de haddock et de haricots coco
• Kakis

Dîner (le jeûne: jusqu’à demain)

Déjeuner

• Salade de tomates exquises
• Filet de The truite fumée au bois de hêtre, suite et fin
• Yaourt et coulis de fraises

Dîner, dehors

Déjeuner, dehors

Dîner

• Moules
• Pommes de terre Catherine
• Fromages: Mont Vully et camembert
• Melon Gallia et confiture de figues

Déjeuner simple

• Carottes sautées, persil (voir aussi)
• Yaourt et miel

Dîner moins simple

• Foie gras, raisin et pain grillé, suite et fin
• Truites pêchées dans la rivière de Vaucouleurs,
  fumées au bois de hêtre: un cadeau et un régal !
• Salade de haricots verts et basilic
• Fromage: Tomme suisse du Mont Vully
• Compote de prunes d’Ente, sablés ratés, le reste