Menus du Jeudi 7 mars 2019

1 reste de purée, allongée d’1 reste d’eau de cuisson des saucisses de Morteau +1 poignée de petits pois surgelés

Déjeuner

Dîner

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Menus du Mercredi 6 mars 2019

On ne peut pas tous les jours mettre les petits plats dans les grands. Mais ce dessert simplet était très bon.

Déjeuner: pour cuisinière plantée comme la veille

  • Lentilles et champignons de Paris poêlés
  • Framboises hors saison écrasées avec du sucre et beaucoup de crème fraîche

Dîner, tout aussi simplet

  • Spaghetti à la sauce au basilic (achetée) hors saison
  • Salade d’endives
  • Crème de marron (plus vraiment de saison) avec beaucoup de crème fraîche

Menus du Mardi 5 mars 2019

Mieux vaut le poulet par terre que l’ordinateur qui plante là la cuisinière…qui ne mange plus ! enfin presque.

Menus du Lundi 4 mars 2019

Cresson… de fontaine

Déjeuner bref

  • Sandwich au thon
  • Salade: batavia et cresson
  • Yaourt et miel

Dîner

  • Risotto aux champignons de Paris et quelques asperges vertes primeurs
  • Jambon Serrano
  • Salade d’oranges à l’eau de fleurs d’oranger