Menus du Lundi 11 mars 2019

Gros plan sur une salade de plus, encore plus facile à faire que thon/ fenouil. Délicieuse.

Déjeuner

  • Salade: endivettes et thon à l’huile
  • Œuf dur et pain grillé
  • Poire fondante

Dîner, dehors

dessin

 

Menus du Dimanche 10 mars 2019

Une bonne salade de saison (un peu moins les pommes et un peu loin les cajou…) croquante, prête en 5 minutes

Déjeuner

  • Hachis Parmentier suite et fin
  • Framboises hors saison, suite et fin, et grenade
  • Chocolat fourrés au caramels…

Dîner

Menus du Samedi 9 mars 2019

Facilissime, bonnissime et pas cher

Déjeuner

  • Œuf à la coque, biscottes
  • Restes de la polenta en ribelli, copeaux de Parmesan
  • Salade d’endivettes

Dîner

  • Huîtres
  • Daurade royale au four
  • Pommes de terre vapeur au beurre
  • Fromages: chèvre cendré, Brie de Nangis, Saint Nectaire
  • Pain rôti aux poires, bientôt les dernières

Menus du Vendredi 8 mars 2019

3 gouttes de fleurs d’oranger sur les suprêmes et 1 pincée de sucre sur la grenade, beauté un peu acide…

Déjeuner 

  • Avocat (marron…) amélioré par des lamelles de poutargue
  • Polenta (du congélateur) rissolée
  • Grenade

Dîner