Menus du Vendredi 29 mars 2019
Un régal, ces tranches très fines de langue froide à la vinaigrette verte…
Menus du Mercredi 27, jeudi 28, vendredi 29 mars 2019: zéro menus
…avant le retour au camp de base citadin
Menus du Mardi 26 mars 2019
À déguster tiède et avec de la crème…
Menus du Lundi 25 mars 2019
Sur l’adret, il fait chaud. Apparaissent pissenlits et tussilages (fleurs jaunes sur la photo) à ajouter à la salade
Déjeuner, en balade sur l’ubac (versant nord)
Dîner très bon
- Clafoutis avec une sorte de reblochon local
- Salade de pissenlits récoltés sur l’adret (versant sud), sans œufs
- Pommes râpées, amandes et noisettes