Déjeuner: les restes

• Carottes et pomme râpées au jus d’orange
• Reste de la rœsti
• Reste des pizzocheri
• Pêches

Dîner

• Langue fumée, suite
• Ribelli, suite (traditionnelle) de la polenta…
• Salade: laitue rouge
• Compote de cerises et groseilles à maquereau au coulis de groseilles
• Amaretti (du pâtissier! Voir le 5 juillet 2016)

Déjeuner, dehors et végétarien

Dîner traditionnel, encore

• Langue fumée comme en Suisse, en Alsace et ailleurs
• Polenta bramata
• Sauce tomate maison
• Fromage, suite de l’exquise tome d’alpage
• Framboises à la crème

Déjeuner, pic-nique

Dîner 20 sur 20

• Melon
• Pizzocheri chéris
• Salade de fruits: myrtilles, fraises et fraises des bois récoltées en cheminant

Déjeuner, restaurant: ce sera salade

Dîner

• La roesti d’Arthur
• Salade: laitue
• Fromage d’alpage rapporté de Chiareggio nel Valmalenco
• Nectarines au jus de sureau maison