Déjeuner, dehors

Dîner sans trop d’efforts

• Spaghetti au pesto (que tout le monde sait faire)
• Salade variété « niçoise » du potager d’Isabelle
• Fromages de chèvre
• Cerises griottes (de plus en plus rares) et sorbet fraises/framboises: il en reste encore

Déjeuner

• Soupe de concombre à la menthe
• Salade: haricots verts, pourpier (cadeau, cueilli dans potager), tomates (en progrès), œuf dur
• Fromage: roue cendrée
• Abricots, figues

Dîner, (40°)

• Soupe de concombre, suite et fin
• Faux taboulé vite fait
• Spaeck
• Salade de fruits: fraises, cassis et groseilles, avec du sorbet fraise/ framboise maison
• …Beurre de cacahuètes en catimini, hélas

Déjeuner: restes

• Salade de concombre et pamplemousse, suite et fin
• Foie de morue sur pain grillé, suite et fin
• Muesli, sorte de: fromage blanc lisse avec pêche, cassis groseilles, un peu de flocons d’avoine et de corn flakes, arrosé de jus de groseilles (fait après la confiture de 4 fruits)

Dîner

• Melon
• Spaeck
• Salade russe, suite et fin
• Brie et tome
• Framboises, meringue et crème fraîche

Déjeuner

• Mozarella, tomate (toujours pas l’excellence)
• Foie de morue sur pain grillé, et une giclée de citron: un délice pour ceux qui aiment…
• Cerises « laquées »

Dîner, de fête

• Salade légère: pamplemousse et concombre
• Homards, cuits par le poissonnier
• Mayonnaise, malgré la chaleur, prise comme jamais
• Macédoine ou salade russe?- à la mayonnaise
• Fromages: chèvres: roue cendrée et Côsne sur Loire, Brie de Meaux, Tome de Savoie
• Sorbet framboise et fraise (passées au tamis)
• Meringue du pâtissier