Menus du Lundi 2 décembre 2019
Les œufs, sous toutes leurs formes, une sorte de perfection esthétique.
Les œufs, sous toutes leurs formes, une sorte de perfection esthétique.
Faire tiédir les assiettes. Sur la mâche: vinaigrette à l’huile de noisette entre autres
Sans sucre ni crème. Mais avec des meringues…
La souris de la cuisinière ayant demandé un congé, la cuisinière va prendre du bon temps !