Menus du Mardi 30 mars 2021
Premières asperges gros calibre. Estragon surgelé ( bien parfumé) en attendant le frais
Menus du Lundi 29 mars 2021
Les amandes en bâtonnets croquent sous la dent et leur petit goût de grillé relève celui des griottes
Menus du Dimanche 28 mars 2021
Il y a quelques années, ça s’appelait un ragoût
Menus du Samedi 27 mars 2021
Lentilles tièdes. C’est le printemps, le moment de regarder du côté des salades
Déjeuner
- Salade: Carpaccio de haddock, lentilles, chicorée amère
- Yaourt grec avec miel et noisettes grillées
Dîner, la cuisinière se détend…
