Déjeuner, pique nique 2

• Sandwiches au concombre comme au Ritz
• Pour finir la terrine de canard idem
• Salade rouge profond: betterave crue et carottes râpées
• Abricots

Dîner, dehors

Déjeuner

Dîner

• Melon
• Poulet comme ottolonghi suite et fin
• Semoule idem
• Chocolat « liégeois »

Déjeuner: bouillon japonais tout fait

Dîner

• Salade: haricots verts, concombre, tomate ananas (copie industrielle…ce n’est pas encore ça)
• Poulet aux oranges réchauffé, suite
• Betteraves en tranches fines rôties à la poêle, décidément délicieuses
• Cerises
• Biscuits aux flocons d’avoine

Déjeuner

• Taboulé maison
• Salade de fruits: nectarines, groseilles cassis (écrasés, c’est meilleurs)

Dîner

• Salade: premiers haricots verts tendres du marché
• Omelette aux pommes de terre
• Fromage de chèvre frais, huile d’olive, poivre, sel, basilic
• Melon
• Gelée de menthe sur des sablés : expérience-réussie !