Menus du Mardi 22 mars 2022
Le soleil, un caprice pour oublier…Mais mars n’est pas la saison des fraises. Mélangé à de l’orange sanguine
Le soleil, un caprice pour oublier…Mais mars n’est pas la saison des fraises. Mélangé à de l’orange sanguine
Un coup de mixeur plongeant sur le fenouil, on mélange avec le thon, on sert sur une tartine et voilà
En attendant le basilic, préparation de celui au cresson, à congeler
Cette fois pas de suprêmes. Des tranches fines