Déjeuner

• Pâté de campagne très bon, cerises au vinaigre (à faire l’été prochain)
• Pommes de terre comme la Cane, mais à la poêle: plutôt réussi
• Poire Louise-bonne

Dîner

• Harengs fumés, betterave et pommes râpées
• Chips
• Yaourt grec fouetté, miel en brèche et cannelle

Déjeuner, pizza

Dîner

• Tagliatelle et aubergines mauves, sauce tomate pimentée. Les pâtes : un petit bonheur renouvelé dont on ne se lasse pas
• Fromage: Brie de Melun
• Kaki
• Chocolat

Déjeuner

• Œuf à la coque
• Muffins passés sous le grill
• Clémentine

Dîner

• Foie de veau à l’orange
• Carottes, betterave crue et igname (farineux) oubliés au réfrigérateur, sautés à la poêle
• Pain d’épices beurré

Déjeuner

• Salade, sucrine
• Poutargue, un péché mignon de la cuisinière, dégusté en tranchettes…
• Yaourt fouetté, miel et amandes

Dîner, presque vegan

• Salade Bindella: épinards, betterave et orange
• Haricots verts sautés avec des chanterelles
• Fromage: camembert
• Compote de pommes