Menus du Jeudi 8 juin 2023
J’ai rajouté du vinaigre condimenté au kombu, le bocal n’était pas assez rempli. On mangera l’algue en salade demain
Menus du Mercredi 7 juin 2023
Avec deux roses du balcon divinement parfumées
Déjeuner
- Melon et spaeck
- Légumes vignarola avec des copeaux de parmesan, suite et fin
- Framboises et sucre de rose: roy-al
Dîner
Menus du Mardi 6 juin 2023
…et quelques fraises exquises. Jamais déçue par la compote de cerises. Une feuille de géranium rosat
Déjeuner
Dîner
- Turbot (très onéreux), 1 tranche
- Légumes de printemps à la « vignarola »
- Cerises cuites
- Quatre quart, suite
Menus du Lundi 5 juin 2023
Konnichiwa ! la cuisinière a préparé des légumes marinés à la japonaise
