Menus du Mercredi 6 décembre 2017 Coupées en 2 les endivettes, poêlées au beurre, arrosées de jus de citron, prêtes en 5 minutes Déjeuner Foie de veau avec des grains de raisins Chasselas Salade: endive, mâche et reste du quinoa Myrtilles Dîner, 19/20, menu bien composé…miam Potage d’antan (comme samedi 2) Coquilles Saint-Jacques vite poêlées, parfumées aux minuscules grains de fenouil sauvage Endivettes Pain d’épices perdu aux poires , le retour