Menus du Mercredi 28 octobre 2015 Pour le turbot, pas besoin de court-bouillon, une cuisson à l’eau salée est parfaite. Déjeuner Salade: avocat, pamplemousse, romaine Suite et fin de la soupe de légumes Biscuits anglais et tome crayeuse Dîner Turbot à l’eau Haricots écossés, coulis de tomate Fromage: vacherin Kaki…