Menus du Mercredi 28 décembre 2016 Sauce: huile d’olive, vinaigre, jus de clémentine. Très bon Déjeuner Riz au safran, fenouil et gambas Crème de marron à la crème fraîche Dîner fruité Salade d’endives aux clémentines Confit de canard avec des pommes Myrtilles et dernières meringues Dernier kaki moelleux (d’autres commencent à sécher…)
