Menus du Mercredi 27 décembre 2017 Médiocre illustration d’un dessert délicat Déjeuner Poulet rôti avec les pommes de terre, en deux temps… Salade: endivettes et pommes story (petites, rouges et croquantes) Bouchées aux marrons Meringues et Zimmet sterne (étoiles à la cannelle) Dîner de restes Fin de le soupe expérimentale Suite du poulet (tiédi) Marrons au sirop, chocolat fondu et crème fouettée