Menus du Mercredi 23 février 2022 Une goutte de lait de coco par dessus et du zeste de citron vert: exquis Déjeuner très simple avec mangue Radis blanc Semoule nature, au beurre Smoothie de mangue Dîner avec mangue… Échine au chou rouge, pommes et châtaignes, suite, encore meilleure réchauffée Salade d’ endivettes à l’huile de noisettes Fromage: Camembert, Chèvre Panna cotta au lait de coco et au coulis de mangue: encore un dessert régressif et une expérience réussie Biscuits à la crème de lait