Menus du Mercredi 16 mai 2018 Ces fausses nèfles, se consomment fraîches. Sans grande saveur mais juteuses et printanières Déjeuner Restes: filet de turbot avec du citron et pommes de terre réchauffées dans le faux beurre blanc (très bon, même fondu!) Salade de roquette Fraises et nèfles du Japon (ôter la peau) Dîner