Menus du Mardi 22 mars 2016 La chair est tendre mais demande à être aromatisée Déjeuner Joues de lotte au safran Salade de laitue Reste de polenta sautée, au sucre Poire Dîner Spaghetti aux palourdes nature Salade de Trévise Fromages: fourme d’Ambert et Comté Compote de pommes Tuiles aux amandes ( pâtissier)