Menus du Mardi 11 juin 2019 Déshabillées à la dernière minutes. Aucune oxydation, forcément Déjeuner, aux fourneaux, pour ce soir Dîner (20/20), végétariens et vegan, s’abstenir… Foie gras de canard (maison, du congélateur) sur des tranches de baguette toastée Poulet en gelée à l’estragon Salade de haricots mangetout, petits pois asperges vertes et fèves, tiède Mayonnaise inutile mais si bonne Fromages: Brie de Melun, chèvre, Comté Pêches et nectarines pochées, coulis de fraises et quelques framboises Macaron géant nature pas raté mais très croquant