Menus du Lundi 6 février 2017 Un dessert hivernal. Vous ferez de la confiture de figues l’été prochain… Déjeuner Haddock Lentilles Salade mâche et endives à la sauce d’avocat Fromage: vacherin Fribourgeois (moelleux, parfumé, délicieux) Melon Gallia et confiture de figues maison Macarons à l’ancienne, kaki bien moelleux Dîner Tarama (le reste) pain grillé Panais dorés à la poêle Vacherin fribourgeois sur des crackers Melon Galia et confiture suite …et puis, noix, loukoums = trop de sucre