Menus du Lundi 24 décembre 2018 Le bouillon était divin… Déjeuner Soupe aux nouilles asiatique (avec coquilles Saint Jacques, bettes et shitake). Nouilles sans trempage. Plat rapide à préparer et si bon! Clémentines Dîner Pot au feu royal, et son bouillon, tout simplement (recette de cette variante, à venir) Salade de mâche et d’endivettes Fromages: Comté vieux, Shropshire, Saint Nectaire, Chèvre (Bouiguette) Sorbet au chocolat Tuiles au caramel d’oranges