Menus du Lundi 19 juin 2017

Les mauvais fruits font de bonnes compotes. Mais les bons aussi. Ici de bonnes fraises et une ombelle de sureau.

Déjeuner

  • Salade: carottes, pommes, gingembre râpés, suprêmes d’orange
  • Œufs à la coque
  • Bœuf séché, fromages
  • Fraises

Dîner

  • Rœsti
  • Salade: laitue rouge
  • Fromages: tomes de brebis et de chèvre
  • Compote: fraises et nectarines pochées dans un léger sirop