Menus du Lundi 18 mars 2019
Un presse-purée pour transformer les fraises en coulis
Déjeuner (risotto etc.)
Dîner
- Saucisse fumée de montagne
- Lentilles vertes (ne pas oublier les 3 gouttes de vinaigre à ajouter dans l’assiette)
- Fromages: tome de chèvre, Gorgonzola
- Pavlova, version de combat