Menus du Lundi 17 septembre 2018

Les farcis =  chantier dans la cuisine. En préparer au moins une douzaine (et congeler)

Déjeuner

  • Poivron farci, suite. Un peu sec, manquait de sauce.
  • Semoule de couscous
  • Melon

Dîner

  • Rouget au four
  • Sorte de caponata
  • Riz
  • Fromages: bleu d’Auvergne, chèvre cendré
  • Tartelettes (plus faciles à démouler qu’une tarte) aux reine claude, crème double
  • Et puis, quelques baklava offerts…de trop