Menus du Jeudi 5 novembre 2020 L’ avocat, un fruit non locavore et cause de déforestation… Déjeuner Salade: avocat et pamplemousse tant aimée non sans scrupules Butternut poêlé en dés, le reste (sans interêt) 1/2 gros kaki Dîner Encornets à la romaine Polenta Bramata la vraie Fromages: Fourme, Maroilles Gâteau basque fourrés à la confiture de cerises (d’un pâtissier basque). Un peu trop sucré