Menus du Jeudi 4 février 2021 Oublié d’ajouter à la marinade, un filet de saké. Peu mieux faire…encore Déjeuner Tarama suite et fin Raviolis aux crevettes (par paresse, c’est la faute au virus. Mais de quoi se compose vraiment la farce?…) Yaourt grec et noisettes grillées Diner Spaeck et melon Gallia Cabillaud mariné 48h ( pas assez relevé) un peu à la japonaise Carottes, fenouil, salsifis poêlés Fromage: Brie Gâteau d’Annette, suite et fin