Menus du Jeudi 2 novembre 2017 Préparation et cuisson en un clin d’œil. Anchois au sel: bien plus goûteux que ceux à l’huile ! Déjeuner simple et bon Soupe « chinoise », suite et fin, encore plus succulente réchauffée Raisins style ballon de rugby, fromage Mont Vully noir Dîner, itou Salade classique, première de la saison: avocat et pamplemousse Bruschetta (s?) au four, mozzarella et anchois au sel