Déjeuner

• Salade : avocat, semoule, endives, miettes de thon, bon mélange
• Fromage Regalis: brebis persillé assez doux et figues sèches
• Salade d’agrumes, suite et fin

Dîner

• Bigorneaux, pain beurre
• Soufflé au fromage
• Salade de pissenlits aux lardons
• Ananas et dattes